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但是纵观卫视美食综艺，谢霆锋的《十二道锋味》尚有一丝“爆款”的影子但今年也将转战网综;徐峥领衔的《食在囧途》虽号称是公路类爆笑美食综艺、如今第二季已经快要上映但鲜有水花;李咏领衔的《熟悉的味道2》主打感恩牌，通过美食唤醒明星的感情，感情至上下豆瓣评分高达7.3分，但是播放量却不到2亿……自此，美食综艺仿佛都是一部分人的狂欢，鲜少成为“爆款”。
同时，不难发现，美食综艺仿佛是浙江卫视的天下，一向有娱乐霸主之称的湖南卫视除了《透鲜的星期天》之外鲜少耕耘这类综艺，尤其是今年更是接连遭遇了《七十二层奇楼》、《花儿与少年3》等多档节目的不温不火，甚至被疑霸主地位遭遇动摇，通过一档强劲有力的综艺节目收复失地迫在眉睫。
《中餐厅》的战略作用不容小觑。据了解，《中餐厅》由王恬团队与陈歆宇团队，两大王牌团队共同加持，前者一手打造了《透鲜的星期天》，被无数人评为“深夜放毒”;而陈歆宇团队则是《花儿与少年》的制作团队，在户外节目制作中可谓得心应手。再加上赵薇、黄晓明、周冬雨等的加持，强强联手之下《中餐厅》被认为是“消暑神器”也就不难理解了。
同时，《中餐厅》走出国门，主打“美食+美景”两大元素，对此，王恬也表示：“美食打头阵，美景加持，通过全新的经营方式我们会让各国人民充分感受到我国博大精深的饮食文化。”也让这档节目“始于综艺却不囿于娱乐”，反而多了一份文化传递的意义。
或许没有爆款产生恰恰意味着抢占市场和观众的最佳时机已经到来。《中餐厅》虽遭遇抄袭困境，但究竟是创作人士常说的“一样的种子落地开出了不同花朵”的再次创作，还是“不顾版权的恶劣抄袭”，不妨继续观看节目再做定论，毕竟前有《极限挑战》、后有《向往的生活》都通过后续强有力的剧情“成功洗白”并成为各自综艺类型的佼佼者，《中餐厅》走出一条属于自己的“突围路径”也未尝不可。
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