周星驰作为喜剧之王，曾经给大家带来无数的欢乐。在那个枯燥乏味的学生时代，是周星驰的电影一直陪伴着我们。如今周星驰不再出演电影，而是从演员转行成为了导演，而周星驰也成了人人口中的星爷。
不过这个“爷”和别的“爷”不同，他不耍大牌，不会瞧不起龙套，相反，在他的电影里，龙套演员永远比主演重要，你可以叫不出他电影中配角的名字，但是配角出演的角色，你看过之后一定忘不掉，比如今天要说的酱爆。
近日，有网友发文提到了酱爆：“酱爆跟星爷合作过很多电影，跟星爷时间长了自然就不断走红，而且当时有很多广告商找他合作，但是离开星爷之后，人气急剧下滑，也没有什么拿出手的作品，最后被人遗忘，真是令人唏嘘啊。”
确实，酱爆在跟着周星驰的那几年中，毫无颜值毫无名气的他却突然红得发紫。可是近几年却慢慢的被人遗忘，如今再次被人提起，大家能记得的只有他在《功夫》中的角色了。
酱爆，真名叫何文辉，出生于1981，酱爆其实并非专业演员，出生普通家庭的他小时候的梦想是唱歌，长大了当一位音乐家。上中学的时候还曾组建过自己的乐队，还经常在歌厅和艺术节参加演出。何文辉在19岁那年报名参加了周星驰电影《少林足球》在广州的选秀，相貌平平，没有演技的他根本不被人看好，可是没想到正是因为他“独特”的长相和气质被周星驰发掘，于是被成功入选，参演了《少林足球》。
你可能没有看过《少林足球》这部电影，但是你一定看到过一个被称为“神经病”的少年在电影中涂着口红，扭着腰，摆动着双臂跳舞，这个角色就是何文辉在片中饰演的酱爆。
而他在戏中一句台词就是“我从来没有放弃成为一个伟大的作曲家的理想”，人们看完之后都会哈哈大笑，甚至嘲笑他是神经病，殊不知，这句台词也是他生活中真实的梦想。
毫无疑问，何文辉通过这部戏走红，“酱爆”也成了当时最火的一个名字。不过真正让何文辉走红的是接下来的一部电影，也是周星驰的巅峰之作，那就是《功夫》。这部戏除了捧红了黄圣依，让大家熟知了“包租婆”元秋、“包租公”元华，还有斧头帮“琛哥”陈国坤，最让人印象深刻的，就是何文辉饰演的一个连名字都没有的角色。
洗澡洗到一半，被包租婆停水，抬起头喊道：“包租婆，为什么突然之间没水呢？”可是画面一转，镜头中的酱爆裤子却只提了一半，让人啼笑皆非，印象深刻。
而周星驰在采访中曾经说过，这个镜头是何文辉自己设计的，周星驰还搞笑地说到：“我不敢得罪他，所以按照他的要求来。”可是没想到的是，何文辉自己设计的这段戏份竟然成了经典。
不过何文辉的才华并不止于此，要知道当时他在这部戏总连名字都没有，而且也没有人给他台词，当时很多人都在等着看他的笑话，没想到他却露着半个屁股喊道：""包租婆，为什么突然之间没水呢？”而成为了经典，也正因为如此，不被人看好的何文辉在周星驰眼里成为了宝，只要是他的戏份，周星驰从来不NG，甚至还夸他是演喜剧的天才。
走红之后的何文辉事业迎来了巅峰，当时很多广告商都找到他，各种演出和代言不断。而且何文辉在出演了《功夫》之后，还出演了周星驰的《西游·降魔篇》。
有人说何文辉的演技一般，之所以成名，是因为遇到了周星驰。这话不假，因为周星驰电影的无厘头会让人捧腹大笑，最主要的是他的电影中根本没有主角配角之分，每一个角色都是经典。
事实证明，离开了周星驰的何文辉确实没有太出彩，无论是《茶经》中的涨生，还是《情系月亮湾》中的杰士邦德，几乎都没有太精彩的表演。
如今的何文辉已经40岁，步入中年的他早已没有了当初稚嫩的外表，不但身材发福，而且名气也是越来越低。不过对于何文辉来说，曾经辉煌过，这已经比很多普通人幸运多了。
其实在周星驰的电影中，像何文辉这样的演员有很多，他们都没有什么颜值可言，更没有什么完美的身材，各方面都不占优势的他们却在周星驰的电影中发光发热，比如张美娥，刘占领，生活中都是再普通不过的农民，却通过周星驰的电影走红。
大家之所以喜欢周星驰，或许正是因为他的与众不同，从来不用大牌，更不会用流量明星，在他的电影中，再小的角色也会发光。而这一切，都和周星驰的经历有关，因为周星驰本身就是龙套出身，而他的龙套经历，比现在的龙套演员要艰苦的多。
周星驰在《喜剧之王》中扮演的龙套演员尹天仇备受欺辱，遭人嘲笑，可这也是他生活中的真实写照。周星驰曾经回忆在做龙套演员时，在一部戏中自己觉得有一句对白没有说好，后来要求导演给他机会重拍一次，可是由于周星驰扮演的角色并不重要，所以遭到了导演的拒绝，最后周星驰给导演跪下了，说了一句：“导演，给我再说一次。”最后才得到了重拍的机会。
正是周星驰有这些经历，所以他非常理解龙套演员的处境，曾经有一个龙套演员这样评价周星驰：“他跟我们都是零距离，从来没有贬低我们，或者看不起我们。”就是这样一个平易近人，毫无架子的周星驰，才挖掘了一个又一个龙套演员，给了他们机会，给我们带来了经典！
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